Highlights
- Descubre la diversidad culinaria de todo el continente africano.
- Aprende a preparar tus propios platos africanos deliciosos.
- Embárcate en un viaje por la gastronomía de un país con un chef invitado.
- Habla sobre nutrición, alimentación saludable y alimentos cultivados en casa.
- Prueba diferentes platos africanos.
Description
Experiencia culinaria y gastronómica panafricana: un viaje cultural a través de la comida
Nota: ofrecemos una opción vegana (orgánica) y otra con carne para que elijas.
Adéntrate en el corazón de la cultura africana con nuestra inmersiva experiencia culinaria y gastronómica panafricana, cuidadosamente diseñada para viajeros curiosos por la cultura y amantes de la comida. Tanto si viajas solo, con amigos, en familia o con tu pareja, esta experiencia única une a las personas a través de la comida, las historias y la tradición.
Qué puedes esperar:
Nuestra experiencia se divide en cuatro partes enriquecedoras, cada una de las cuales ofrece una conexión más profunda con el patrimonio culinario y la hospitalidad africanos.
Parte 1: Tour por el mercado y descubrimiento de los ingredientes
Tu viaje comienza con una visita guiada a un mercado local al aire libre o a un supermercado (dependiendo del día). Camina junto a nuestro simpático chef mientras te presenta los ingredientes que darán forma a tu comida, desde especias aromáticas hasta productos autóctonos. Aprende el significado cultural de estos ingredientes y cómo se relacionan con la historia, el estilo de vida y la tradición africanos.
Parte 2: Bienvenido a nuestra casa
Después de las compras, nos dirigiremos a una acogedora casa local donde se llevará a cabo la cocina. A tu llegada, serás recibido con una copa de vino o zumo de producción local. Nuestro chef te hará un breve recorrido por la casa, te explicará algunas normas y te asignará tareas divertidas y prácticas para que todos participen.
Parte 3: Cocinando juntos
Aquí es donde ocurre la magia. Arremángate y únete al chef para preparar auténticos platos panafricanos, incluyendo un entrante y un plato principal. Aprenderás paso a paso cómo se elaboran estas comidas y descubrirás técnicas y sabores de todo el continente. Te esperan risas, aprendizaje y muchos aromas deliciosos.
Parte 4: Cena y cuentos
Nos reunimos alrededor de la mesa para disfrutar del fruto de nuestro trabajo, acompañados de vinos y cervezas locales. Mientras cenamos, el chef compartirá su historia personal y su trayectoria culinaria. Los invitados pueden compartir sus propias historias (aunque no es obligatorio), creando un espacio maravilloso para conectar. En la cultura africana, contar historias es una forma esencial de transmitir el legado, y esta parte de la velada rinde homenaje a esa tradición tan arraigada.
¿Por qué unirse a nosotros?
Esto no es solo una clase de cocina, es un intercambio cultural cálido e inclusivo. Acogido en un hogar real, te sentirás como en familia mientras disfrutas de la cocina africana casera y de conversaciones significativas que van más allá del plato.
Perfecto para:
Viajeros solitarios que buscan conectar.
Parejas que buscan una cita única.
Amigos y familias que quieren algo memorable y diferente.
Ven con hambre de comida, historias y cultura.
Includes
Todos los materiales de cocina
Chef
Experiencia gastronómica
Botella de vino de bienvenida para compartir
Servicio de recogida y regreso
Easy cancellation
Cancela con hasta 24 horas de antelación y recibe un reembolso completo
