Tintswalo at Waterfall
Йоханнесбург
Ресторан Freedom расположен на территории эксклюзивного загородного курорта Waterfall Country & Equestrian Estate площадью 240 акров, 5-звездочного бутикового отеля с lush зеленым полем, создающим иллюзию настоящей деревенской атмосферы. Tintswalo at Waterfall спроектирован так, чтобы имитировать амбар, с толстыми каменными стенами, двойными объемами и тяжелыми металлическими стропилами крыши. Предоставляя непревзойденную кухню, Freedom в Tintswalo at Waterfall гордится тем, что создает блюда, полные интригующих вкусов, которые пробудят вкусовые рецепторы любого.
Ресторанная зона и открытая терраса предлагают спокойное и просторное пространство для еды, с кухней, отделенной от столовой лишь стеклянной стеной, чтобы вы могли наблюдать за работой поваров. Полноценный подземный винный погреб является отличной альтернативой для ужинов, общения и создания сетей.
Команда стремится предоставить каждому гостю, который обедает у них, максимальный кулинарный опыт, сочетая местные и международные вкусы. Их широкий A La Carte меню включает в себя аппетитный выбор закусок, основных блюд и вкусных десертов. Их опытный шеф-повар, Эрик Хлатшвайо, всегда доступен для встреч с гостями и обсуждения вариантов меню, а также для предложений, которые могут соответствовать вашему вкусу.
С завтраком, подходящим для королей, и аппетитным A La Carte меню на обед и ужин, гости могут наслаждаться спокойным приемом пищи с видом на яркое открытое пространство полевых лошадей снаружи или потягивать отличное вино при свечах перед горящим камином. Ужин создан, чтобы произвести впечатление, с свежим ароматом спаржи, пропитанной лимоном, обжаренной, пока в воздухе витает запах обжаренного лосося. Все блюда можно сочетать с превосходным выбором вин и завершить великолепным коньяком, виски и сигарами.
Какой бы ни была ситуация, Ресторан Freedom больше, чем просто соответствует... он предлагает незабываемый, меняющийся кулинарный опыт.
НАГРАДЫ: Платиновая награда Динара Клуба в 2013 году, искусство сочетания лучших вин с самой изысканной кухней.