Le Soufflé

Com uma atmosfera relaxada e comida genuinamente deliciosa, Le Soufflé é um pequeno bistrô francês esplêndido, com alguns clássicos e uma ótima escolha como prato assinatura: o soufflé.

Irene e Marc Guebert têm gerido restaurantes de alta qualidade desde os anos 70, como o restaurante Le Francais em Rosebank, portanto eles sabem uma ou duas coisas sobre um excelente serviço. Para o Le Soufflé, escolheram um ambiente acolhedor com paredes de tijolo exposto e toalhas de mesa tradicionais em xadrez vermelho e branco para promover uma refeição descontraída e informal, independentemente da hora do dia em que você chegue.

O menu fornecido, assim como o quadro negro das especialidades do dia, oferecem uma escolha diversificada de comida provincial francesa. Escolhas de saladas preparadas na hora estão disponíveis, como a salada de queijo halloumi, grão-de-bico e ovo escalfado. Usando a brasserie francesa como base, mas com um toque, o Le Soufflé cria pratos belíssimos como o hambúrguer francês com fígado de ganso e vinho do Porto e o fígado de vitela com cebola e bacon que você deve experimentar.

Não saia sem experimentar o famoso soufflé! Com uma escolha de opções salgadas e doces, desde três queijos com avelãs até o irresistível café e Kahlua, você não tem desculpa para não experimentar.

Le Soufflé é um restaurante acolhedor e confortável onde você pode desfrutar de alguns clássicos franceses simples e de um incrível soufflé especial no coração de Joanesburgo.

Horário de Funcionamento:

Segunda-feira 10h - 18h

Terça a Sexta 10h - 21h30

Sábado 9h - 21h30

Domingo 9h - 16h