Cube Tasting Kitchen

No Cube Tasting Kitchen, eles incentivam você a se libertar da alimentação convencional e a explorar um reino de aventura gastronômica que irá provocar todos os seus sentidos. É uma cozinha de degustação íntima com 30 lugares onde se pode desfrutar de 10 pratos diferentes. Com uma decoração simples, o chef celebridade Dario D'Angeli oferece menus de degustação inovadores a um preço fixo, mas convida os clientes a trazer vinhos sem cobrança. É enfatizado que eles estão no negócio de vender comida, não vinho. Os chefs de jaleco branco entretêm cada mesa ao longo da noite explicando cada prato, o que adiciona um grande toque pessoal.

Para fazer uma reserva, use o 'Dineplan Widget' em seu site. Por favor, note que reservas neste widget são aceitas 24 horas antes da data da reserva. Nenhuma reserva é aceita no mesmo dia. O widget permite mesas de até 12 convidados. O widget indicará quantos lugares estão disponíveis para a noite que você deseja reservar. Se houver um X sobre o dia, eles estão totalmente reservados e, se você não receber uma confirmação automática por e-mail, sua reserva não foi bem-sucedida. Uma vez confirmada, uma cópia do menu atual (que muda uma vez por mês) será enviada a você com pares de vinho / champanhe.

Esta experiência de empório alimentar (usando ingredientes frescos e de origem local) é mais do que mera degustação, oferecendo prazeres gastronômicos intermináveis. O tema é fontes, texturas e cores, então você pode passar de uma bebida de maçã branca quente coberta com um marshmallow temperado para uma travessa de itens de chocolate preto, incluindo um 'brownie' de massa de chocolate e um pote de chocolate pegajoso no qual mergulhar pastilhas de alcaçuz. Entre eles vêm as cores mais brilhantes, por exemplo, um pequeno bisque de caranguejo amarelo temperado com funcho cristalizado. Clientes anteriores mencionaram ter provado iguarias como sorvete de vegetais, pérolas de azeite de oliva, gelatina de vinagrete, mousse de lula e marshmallow de beterraba com bala de pimenta vermelha. Certifique-se de trazer pelo menos 3 garrafas de vinho, e de preferência uma garrafa de champanhe para começar a noite.

No Cube Tasting Kitchen, eles acreditam que a mesa é um lugar que há muito foi esquecido como uma fonte de diversão e conversa e incentivam longos jantares repletos de muito vinho, comida e conversa.

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