Joanesburgo: Experiência de culinária e jantar pan-africana
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WHEN
Quarta-feira 18 fevereiro a Fri Jan 10th 2025
ENDEREÇO
Highlights
- Descubra a diversidade da culinária de todo o continente africano
- Aprenda a preparar as suas próprias refeições africanas deliciosas
- Embarque numa viagem pela culinária de um país com um chef convidado
- Discuta nutrição, alimentação saudável e alimentos cultivados em casa.
- Prove diferentes pratos africanos
Description
Experiência de culinária e jantar pan-africana: uma viagem cultural através da comida
NB) Oferecemos uma opção vegana (orgânica) e uma opção com carne para você escolher.
Entre no coração da cultura africana com a nossa imersiva experiência de cozinha e jantar pan-africana. Cuidadosamente concebida para viajantes curiosos pela cultura e amantes da comida. Quer esteja a viajar sozinho, com amigos, família ou um ente querido, esta experiência única aproxima as pessoas através da comida, das histórias e da tradição.
O que esperar:
A nossa experiência está dividida em quatro partes enriquecedoras, cada uma oferecendo uma conexão mais profunda com a herança culinária e a hospitalidade africana.
Parte 1: Tour pelo mercado e descoberta dos ingredientes
A tua viagem começa com uma visita guiada a um mercado ao ar livre ou supermercado local (dependendo do dia). Caminhe ao lado do nosso simpático chef enquanto ele apresenta os ingredientes que darão forma à tua refeição, desde especiarias aromáticas até produtos nativos. Aprenda o significado cultural desses ingredientes e como eles se conectam à história, ao estilo de vida e à tradição africana.
Parte 2: Bem-vindo à nossa casa
Depois das compras, seguimos para uma acolhedora casa local onde será feita a cozinha. À chegada, serás recebido com um copo de vinho ou sumo produzido localmente. O nosso chef fará uma breve visita guiada pela casa, partilhará algumas regras da casa e atribuirá tarefas divertidas e práticas para envolver todos os participantes.
Parte 3: Cozinhando juntos
É aqui que a magia acontece. Arregaça as mangas e junta-te ao chef na preparação de pratos pan-africanos autênticos, incluindo uma entrada e um prato principal. Aprenderás passo a passo como estas refeições são preparadas e descobrirás técnicas e sabores de todo o continente. Espere risadas, aprendizado e muitos aromas deliciosos.
Parte 4: Jantar e contar histórias
Reunimo-nos à volta da mesa para saborear os frutos do nosso trabalho, acompanhados por vinhos e cervejas locais. Enquanto jantamos, o chef partilhará a sua história pessoal e a sua jornada culinária. Os convidados são bem-vindos (mas não obrigados) a partilhar as suas próprias histórias, criando um espaço maravilhoso para a conexão. Na cultura africana, contar histórias é uma forma vital de transmitir a herança e esta parte da noite honra essa tradição profundamente enraizada.
Porquê juntar-se a nós?
Isto não é apenas uma aula de culinária, é um intercâmbio cultural acolhedor e inclusivo. Realizado numa casa de verdade, vais sentir-te em família enquanto experimentas a culinária africana caseira e conversas significativas que vão além do prato.
Perfeito para:
Viajantes individuais que procuram conexão
Casais que procuram um encontro único
Amigos e famílias que querem algo memorável e diferente
Vem com fome de comida, histórias e cultura.
Includes
Todos os materiais de cozinha
Chef
Experiência gastronómica
Garrafa de vinho de boas-vindas para partilhar
Traslado de ida e volta
Easy cancellation
Cancele com até 24 horas de antecedência e obtenha reembolso integral