Tintswalo at Waterfall

Freedom Restaurant ligger på området til den eksklusive 240 dekar Waterfall Country & Equestrian Estate, et eksklusivt 5-stjerners boutiquehotell med frodige grønne felt som gir inntrykk av en ekte landsby. Tintswalo at Waterfall er designet for å etterligne et låvekonstruksjon, med tykke steinbelagte vegger, romslige områder med dobbel høyde og store, boltet takbjelker av tre. Med uovertruffen matlaging, er Tintswalo at Waterfall's Freedom stolt av å skape retter som er fulle av spennende smaker som vil vekke alles smaksløker.

Spiseområdet og den utendørs terrassen tilbyr et rolig og romslig spiseområde, med kjøkkenet adskilt fra spiseområdet med bare en vegg av glass slik at du kan se kokkene i aksjon. Og et komplett underjordisk vinkjeller er et distinkt alternativ for å spise, nettverksbygging og sosialisering.

Teamet har som mål å gi hver gjest som spiser med dem den ultimate kulinariske opplevelsen, som kombinerer lokale og internasjonale smaker. Deres omfattende A La Carte-meny har et munnvannende utvalg av forretter, hovedretter og deilige desserter. Deres erfarne kjøkkensjef, Eric Hlatshwayo, er alltid tilgjengelig for å møte gjester og diskutere menyalternativer samt gi forslag til hva som kan passe din gane.

Med en frokostbuffet som er tilpasset for kongelige, og en munnvannende A La Carte-meny for lunsj og middag, kan gjestene nyte et avslappende måltid med utsikt over den lysåpne plassen til poloområdene utenfor, eller nippe til fin vin over en middag med stearinlys foran en sprakende peis. Middagen er satt for å imponere med den friske aromaen av sitroninfusert asparges som blir sautert mens duften av stekt laks henger i luften. Alle måltider kan kombineres med et supert utvalg av viner og rundes av med fine cognacer, whisky og sigarer.

Uansett hva anledningen er, serverer Freedom Restaurant mer enn bare mat... det leverer en uforglemmelig, variert kulinarisk opplevelse.

PRISER: Platinum Diner's Club Award i 2013, og gjør kunsten å kombinere de aller beste vinene med den finest maten.