The Local Grill
Johannesburg
Denne restaurant med flere priser oppfyller alle kriterier. Berømt for sine høykvalitetsprodukter tilberedt til absolutt perfeksjon, er dette et spisested som ikke bør gå glipp av på et besøk i Johannesburg.
Det finnes mange restauranter og steakhus over hele byen, noen er gode, noen middels. Det er imidlertid bare noen få som har fått det utmerkede banneret, og på toppen av den listen finner vi det berømte Local Grill.
Tradisjonelle konsepter er dypt rotfestet i The Local Grill, hvor de streber etter å gjenskape gamle dager da de lokale slakterne var en glede å besøke. Der de innenfor ikke bare visste din foretrukne kjøttype og alder, men gjorde det på en komfortabel og uformell måte. Det er disse verdiene som har gjort denne restauranten til en prisbelønt etablissement.
Menyen fokuserer på det naturlige. Deres 'fra mark til tallerken'-holdning sikrer at det brukes konserveringsfrie ingredienser for å lage sunne og deilige måltider. All maten tilberedes og lages av dyktige kokker som regelmessig besøker lokale gårder og produksjonsanlegg for å bistå og skape en bærekraftig innkjøpsprosess for å sikre at kun kjøtt av høyeste kvalitet brukes på The Local Grill.
Å spise på restauranten er en glede. I tråd med idealene til maten er interiøret rent og enkelt med en smart, stilren finish. En stor tavlevegg står inne, og viser pent kjøttets alder og selvfølgelig en full vinmeny.
The Local Grill tilbyr til og med mer enn bare middag. Middagsgjester har muligheten til å delta i Beef Appreciation Classes. Det er en fantastisk mulighet til å lære mer om innkjøpsprosessen og smake på forskjellige kjøttstykker.
Johannesburgs Local Grill kan meget vel være et paradis for kjøttelskere, men de har selvfølgelig mer å tilby enn bare det. Calamari, fisk og vegetariske alternativer er svært populære blant gjestene og like verdt en bestilling.
Med sammenhengende priser i løpet av fem år for fremragende oksekjøtt, er The Local Grill en restaurant som alltid vil få deg til å komme tilbake for mer. Sørg for å sjekke ut The Local Grills andre lokasjon på Birchwood Hotel.
PRISER: Denne prisbelønte restauranten (Eat-Out & DSTV Food Network 2011 og 'The Wolftrap' steakhouse-mesterskap 2013) rangeres konsekvent som en av Sør-Afrikas beste steakhus, og deres umiddelbare byttepolitikk er deres forpliktelse til å sikre at hvert besøk til denne restauranten møter klientenes forventninger.