MyFish

MyFish is een viswinkel en informele eetgelegenheid met zitplaatsen in Florida North, Roodepoort, die het bredere gebied van Johannesburg bedient. De zaak combineert een viswinkel met een toonbank voor bereide gerechten, zodat zeevruchten vers of diepgevroren kunnen worden gekocht, klaargemaakt voor afhaal of ter plaatse kunnen worden gegeten.

Er wordt dagelijks verse vis geleverd, naast een assortiment zeevruchten zoals oesters, calamares, mosselen en sardines. De winkel verkoopt ook Europese delicatessen en andere houdbare producten, waardoor het aanbod breder is dan dat van een standaardafhaalzaak voor zeevruchten. Zeevruchten kunnen naar wens worden schoongemaakt, gesneden en verpakt, terwijl restaurantgasten vis of zeevruchten kunnen bestellen die ter plaatse worden bereid.

Het eten heeft mediterrane invloeden, met een eenvoudige menukaart rond traditionele vis- en vleesgerechten. De stijl is praktisch en ontspannen in plaats van formeel, geschikt voor een snelle maaltijd, een afhaaldiner of een kijkje bij de geïmporteerde delicatessen. Dankzij de mogelijkheid om ter plaatse te eten, heeft de zaak de sfeer van een buurtrestaurant; de winkel maakt het bovendien handig voor thuiskoks die zeevruchten willen bereiden.

MyFish levert ook schoongemaakte, gesneden en verpakte zeevruchten aan andere restaurants, wat de rol van de zaak als zowel lokale winkel als gespecialiseerde leverancier weerspiegelt. De combinatie van verse en diepgevroren producten, bereide maaltijden en Europese voorraadkastproducten maakt de zaak aantrekkelijk voor klanten die zeevruchten kopen, informeel uit eten gaan of op zoek zijn naar ingrediënten met mediterrane invloeden.

MyFish ligt aan Keith Avenue, op de hoek van Gordon Road, en maakt deel uit van het culinaire aanbod van Florida North. Het is een handige tussenstop voor inwoners van Roodepoort die zeevruchten in verschillende vormen zoeken. De zaak biedt zowel afhaalmaaltijden als de mogelijkheid om ter plaatse te eten. Voor praktische vragen over het verse aanbod van de dag, bereidingswensen of delicatessen kunt u vooraf bellen naar 011 673 9041.