Casalinga Restaurant
ヨハネスブルグ
カサリニャは、ムルデルスドリフトにあるエレガントなイタリアの田舎レストランで、夏の日にはテラスに通じるスライド式の扉を開けて完璧なサービスを提供し、冬の月には心地よい薪の火で温まります。彼らの美味しい料理は、彼らをハウテンの主要なレストランの一つとして確立するのに役立ちました。カサリニャは、ピーターとジェニー・デ・ルカのインスピレーションです。1989年、彼らはムルデルスドリフトの自宅を拡張し、伝統的なイタリアのレストランを作り上げました。これがカサリニャです。
彼らは可能な限り親密な空間を作ろうとしています。それは本当に彼らの家の延長です。カサリニャのチームは新鮮で自然な材料から、保存料や人工物質を一切使用せず、最高のイタリアの現代料理を提供するよう努めています。彼らの野菜やハーブは、美しい農場で有機栽培されています。
メニューは世界クラスで、誰の好みにも合う様々な食欲をそそる料理が揃っています。これに合わせて、ヴェネト、ニュージーランド、トスカーナなどからの手頃な価格の国際ワインを特集したワインリストもあります。このリストには、ビンテージシャンパン、素晴らしい「ブッシュ」ワインのセクション、さらにはスコットランドのウィスキーのリストも含まれています。
また、敷地内にはチョコレートに特化したザ・チョコレート・ティアがあります。彼らの有名なチョコレートファウンテンの一つを選び、特別なイベント用の美味しいデザートテーブルを楽しむことができますが、チョコレート体験にも参加してください。さらに、グリーンビーンアフリカンコーヒーロースタリーという、店内の「ブティック」コーヒー焙煎施設もあります。
カサリニャは、ダイニングに完璧なバランスを提供し、食事を楽しむ人々に心地よく手頃な体験を与えます。エクレクティックな家具がエレガントでリラックスした雰囲気を捉え、この優雅な設定を完成させています。高品質な料理、雰囲気、柔らかな照明は、ロマンチックな心を持つ人々にとって完璧な環境を提供します。彼らは個人サービス、ディテールへの配慮を提供し、忘れられない体験を保証するよう努めています。彼らは記念日、誕生日、ビジネスランチ、イベント、および製品発表に特化しています。
賞: 最優秀日曜日のランチ; 最もロマンチックなレストラン。