Al Fiume Italian Restaurant
Johannesburg
al Fiume at River Place Country Estate est un impressionnant lieu de 200 places qui tire pleinement parti des vues magnifiques sur les montagnes, des vues sur la rivière et des jardins paysagers indigènes, le tout combinant pour offrir une expérience idyllique sur les rives de la rivière Hennops. Sur une terrasse en bois ombragée, al Fiume - italien pour 'au bord de la rivière' - a tous les ingrédients pour les personnes passionnées de gastronomie, ainsi que des niveaux de service exceptionnels.
L’ambiance créée par ce cadre est spéciale. La cuisine est italienne classique, mettant l'accent sur la fraîcheur et la qualité. al Fiume sert des plats qui sont à la hauteur de leur définition de la qualité en utilisant uniquement le meilleur de la saison. Ces plats sont cuisinés avec compétence et passion et présentés avec un minimum de chichis. Le restaurant continue de recevoir des critiques élogieuses depuis son ouverture il y a 2 ans. Al Fiume s'occupe également de toutes les conférences tenues sur le domaine et est disponible pour des fonctions et événements exclusifs.
La cave d'al Fiume est garnie d'un choix diversifié de vins italiens et sud-africains. La sélection inclut des vins pour un usage quotidien et des vins pour des occasions spéciales ; des vins provenant de certains des domaines les plus connus d'Afrique du Sud ainsi que des vins inhabituels de petits domaines.
Que ce soit pour une occasion romantique, une réunion d'affaires de haut niveau ou un déjeuner intime en famille, avec l'attention minutieuse aux détails d'al Fiume et son accent sur la sophistication stylée, ils vous aideront à célébrer votre vision. Assurément un restaurant pour toutes les saisons : de longues et paresseuses journées d'été sur la terrasse en bois ; des journées printanières ensoleillées lorsque les premiers signes de vert apparaissent sur les arbres majestueux ; des journées d'hiver vivifiantes où vous pourriez vouloir éliminer votre repas par une marche rapide sur le pont ou des journées d'automne douillettes où vous pouvez confortablement vous installer dans le restaurant et regarder les feuilles tomber alors qu'elles flottent le long de la rivière.
River Place donne l'impression d'être loin de la ville - cependant le lieu est extrêmement accessible.
RÉCOMPENSE : L'un des 10 meilleurs restaurants romantiques d'Afrique du Sud - décerné par le prestigieux Wine Magazine.