Le Soufflé
Johannesburg
Rennon ilmapiirin ja aidosti herkullisen ruoan kanssa Le Soufflé on hieno pieni ranskalainen bistro, jossa tarjoillaan klassikoita ja loistava valinta heidän erikoisruoakseen: soufflé.
Irene ja Marc Guebert ovat johtaneet korkealuokkaisia ravintoloita 70-luvulta lähtien, kuten Le Francais -ravintolaa Rosebankissa, joten he tietävät jotain erinomaisesta palvelusta. Le Souffléssa he ovat valinneet lämpimän ympäristön, jossa on paljaat tiiliseinät ja perinteiset punaiset ja valkoiset ruudulliset tabletti, edistääkseen rentoa epämuodollista ateriaa, milloin tahansa päivän aikana saavut.
Päivän erikoiset menu tarjoaa monipuolisen valikoiman ranskalaista maakunta ruokaa. Tuoreita salattivaihtoehtoja on saatavilla, kuten halloumi-juustosta, kikherneistä ja poached-munista valmistettu salaatti. Ranskalaisesta brasserie-kulttuurista perinteitä kunnioittaen mutta kierteen kautta, Le Soufflé luo kauniita annoksia, kuten ranskalainen hampurilainen hanhenmaksoilla ja portviinillä sekä ehdottomasti maistettava vasikanmaksa sipulilla ja pekonilla.
Älä lähde ilman, että olet kokeillut kuuluisaa souffléa! Suolaisista ja makeista vaihtoehdoista, kolmesta juustosta hasselpähkinöillä vastustamattomaan kahviin ja Kahluaan, ei ole syytä olla kokeilematta.
Le Soufflé on lämmin ja mukava ravintola, jossa voit nauttia yksinkertaisista ranskalaisista klassikoista ja upeasta erikoisuudesta soufflestä Johannesburgin sydämessä.
Aukioloajat:
Maanantai 10.00 - 18.00
Tiistai - Perjantai 10.00 - 21.30
Lauantai 9.00 - 21.30
Sunnuntai 9.00 - 16.00