Wombles Steakhouse Restaurant
Johannesburg
Das Wombles Steakhouse Restaurant, das im trendigen Vorort Parktown North liegt, einem Vorort mit vielen alten kolonialen Häusern und ikonischen Tischen an der Straße, schafft es, eine Dorfatmosphäre zu erhalten. Wombles ist ein majestätisches, kolonialstilartiges Anwesen, begleitet von einer wahrhaft afrikanischen Küche. Die breite Veranda sorgt im Sommer für eine ruhige Umgebung, und die Wände, die mit Tiertrophys geschmückt sind, verstärken das koloniale Gefühl des Erlebnisses.
Eine Auswahl der besten Cuts von qualitativ hochwertigem Rindfleisch, Geflügel, Pasta und Meeresfrüchten steht täglich auf der Speisekarte, ergänzt durch eine sorgfältig ausgewählte Reihe beliebter Gerichte. Dazu gehören verlockende Vorspeisen wie Garnelen- und Champignon-Cocktail, Markknochen, Zigeunerspieße, während einige ihrer prachtvollen Gourmet-Steaks 250 g Filet, 500 g Rinderlende, T-Bone und ihr köstliches Prime Rib 700 g sind. Auch die Desserts sind gleichfalls köstlich: Crêpe Suzette, Pavlova, Schokoladenmousse-Torte und viele weitere Gerichte, die Ihnen den Mund wässrig machen!
Die Weinkarte ändert sich alle drei Monate und wird mit Sorgfalt, Stolz und größter Aufmerksamkeit zusammengestellt. Ntida Calligraphy, Avondale La Luna, Topiary Cabernet Sauvignon, Kevin Arnold Shiraz und Luddite Shiraz sind nur einige Beispiele der großartigen Weine, die verfügbar sind. Die separate Liste für Weine, die im Glas serviert werden, ist besonders hilfreich, und für diejenigen, die die guten Dinge im Leben genießen, sind auch Zigarren, Single Malts und Cognacs aufgeführt.
Seit 1984 bietet das Wombles Steakhouse Restaurant den Kunden in Simbabwe riesige Portionen simbabwisches Rindfleisch und andere kulinarische Köstlichkeiten. Die Eigentümer Duncan und Yvette Barker haben jetzt Wombles in Parktown North eröffnet, nach einer Zeit in Australien, wo sie Campo de Fiori besaßen. Ein Beweis für ihren Erfolg in Australien war der Gewinn des Gold Plate Award, der die höchste Auszeichnung ist, die ein Restaurant erhalten kann. Nach dem Besitz und der Leitung von über 7 Betrieben hat die Familie Barker sich in Johannesburg niedergelassen. Sie vermissten Afrika und wollten Konzepte aus anderen Restaurants und Lodges, die sie besessen hatten, übernehmen und die Themen und Essensstile in einem integrieren.
Mit Hilfe einiger ihrer ursprünglichen Mitarbeiter aus Harare bleibt das Restaurant ein respektiertes lokales Lieblingslokal. Voll besetzt bietet Wombles Platz für über 100 Gäste.