Tintswalo at Waterfall

Das Freedom Restaurant befindet sich auf dem Gelände des exklusiven 240 Hektar großen Waterfall Country & Equestrian Estate, einem erstklassigen 5-Sterne-Boutique-Hotel mit üppig grünen Feldern, die den Eindruck einer echten ländlichen Umgebung erwecken. Tintswalo at Waterfall ist so gestaltet, dass es eine Scheune imitiert, mit dicken steinverkleideten Wänden, hohen Räumen und schweren, geschraubten Dachträgern aus Holz. Das Freedom Restaurant von Tintswalo at Waterfall ist stolz darauf, unvergleichliche Küche zu bieten und Gerichte zu kreieren, die voller faszinierender Aromen sind, die die Geschmacksknospen eines jeden wecken.

Der Essbereich und die Außenterrasse bieten einen ruhigen und geräumigen Essraum, wobei die Küche nur durch eine Wand aus Glas vom Essbereich getrennt ist, sodass Sie die Köche in Aktion beobachten können. Ein kompletter unterirdischer Weinkeller ist eine besondere Option zum Essen, Networking und Geselligkeit.

Das Team hat es sich zum Ziel gesetzt, jedem Gast, der bei ihnen speist, das ultimative kulinarische Erlebnis zu bieten, das lokale und internationale Aromen kombiniert. Ihr umfangreiches A La Carte-Menü bietet eine verlockende Auswahl an Vorspeisen, Hauptgerichten und köstlichen Desserts. Ihr erfahrener Küchenchef, Eric Hlatshwayo, steht stets zur Verfügung, um sich mit Gästen zu treffen, Menüoptionen zu besprechen sowie Vorschläge zu machen, was Ihrem Gaumen am besten entsprechen könnte.

Mit einem Frühstücksbuffet, das für Könige geeignet ist, und einem verlockenden A La Carte-Menü für Mittag- und Abendessen, können die Gäste ein entspannendes Mahl genießen, während sie auf das helle, offene Gelände der Polo-Felder draußen blicken, oder feinen Wein bei einem romantischen Abendessen bei Kerzenlicht vor einem prasselnden Kamin genießen. Das Abendessen sorgt für einen bleibenden Eindruck mit dem frischen Aroma von mit Zitrone infundiertem Spargel, der sautiert wird, während der Duft von angebratenem Lachs in der Luft liegt. Alle Mahlzeiten können mit einer hervorragenden Auswahl an Weinen kombiniert und mit feinen Cognacs, Whiskeys und Zigarren abgerundet werden.

Egal aus welchem Anlass, das Freedom Restaurant bietet mehr als nur einen Service... es liefert ein unvergessliches und sich ständig veränderndes kulinarisches Erlebnis.

AUSZEICHNUNGEN: Platinum Diner's Club Award im Jahr 2013, das Kunstwerk des perfekten Wein-Paarens mit feinster Küche.