Le Soufflé

Mit einer entspannten Atmosphäre und einigen wirklich köstlichen Speisen ist Le Soufflé ein tolles kleines französisches Bistro, das einige Klassiker und eine großartige Wahl als ihr Signature-Gericht bietet: das Soufflé.

Irene und Marc Guebert betreiben seit den 70ern hochwertige Restaurants wie das Le Francais Restaurant in Rosebank, daher wissen sie ein oder zwei Dinge über exzellenten Service. Für Le Soufflé haben sie eine warme Umgebung mit freiliegenden Ziegelwänden und traditionellen rot-weiß karierten Tischdecken gewählt, um ein gemütliches, informelles Essen zu fördern, egal zu welcher Tageszeit Sie ankommen.

Die Speisekarte bietet, ebenso wie die Tafel mit den Tagesangeboten, eine vielfältige Auswahl an französischer ländlicher Küche. Frisch zubereitete Salatvariationen sind verfügbar, wie der Halloumi-Käse-Salat mit Kichererbsen und pochiertem Ei. Mit der französischen Brasserie als Grundlage, aber mit einem Twist, kreiert Le Soufflé einige schöne Gerichte wie den französischen Burger mit Gänseleber und Portwein sowie die unbedingte Empfehlung: Kalbsleber mit Zwiebeln und Speck.

Verlassen Sie den Ort nicht, ohne das berühmte Soufflé zu probieren! Mit einer Auswahl an herzhaften und süßen Optionen von drei Käsesorten mit Haselnüssen bis hin zu dem unwiderstehlichen Kaffee und Kahlua haben Sie keine Ausrede, es nicht zu probieren.

Le Soufflé ist ein warmes, komfortables Restaurant, in dem Sie einige einfache französische Klassiker und ein erstaunliches Spezialitätensoufflé im Herzen von Johannesburg genießen können.

Öffnungszeiten:

Montag 10:00 - 18:00 Uhr

Dienstag bis Freitag 10:00 - 21:30 Uhr

Samstag 9:00 - 21:30 Uhr

Sonntag 9:00 - 16:00 Uhr