Al Fiume Italian Restaurant
Johannesburg
al Fiume ved River Place Country Estate er et imponerende lokation med 200 pladser, der fuldt ud udnytter de strålende bjergudsigter, flodudsigter og anlagte indfødte haver, som alle kombinerer for at skabe en idyllisk oplevelse ved bredden af Hennops-floden. På en skyggefuld træterrasse har al Fiume - italiensk for 'ved floden' - alle ingredienserne til folk med en passion for mad, samt fremragende serviceniveauer.
Den ambiance, der skabes af denne indstilling, er særlig. Maden er klassisk italiensk med fokus på friskhed og kvalitet. al Fiume serverer mad, der lever op til deres definition af kvalitet ved kun at bruge sæsonens bedste. Dette tilberedes med dygtighed og passion og præsenteres med et minimum af besvær. Restauranten fortsætter med at modtage strålende anmeldelser siden åbningen for 2 år siden. Al Fiume sørger også for alle konferencer, der afholdes på Ejendommen, og er også tilgængelig til eksklusive funktioner og arrangementer.
Kælderen på al Fiume er fyldt med et mangfoldigt udvalg af italienske og sydafrikanske vine. Udvalget inkluderer hverdagsvine og vine til særlige lejligheder; vine fra nogle af Sydafrikas bedst kendte ejendomme og usædvanlige vine fra mindre ejendomme.
Uanset om det er en romantisk lejlighed, et møde på højt niveau eller en intim familielunsj, vil al Fiumes omhyggelige opmærksomhed på detaljer og fokus på stilfuld sofistikering hjælpe dig med at fejre din vision. Bestemt en restaurant for alle årstider: lange, dovne sommerdage på træterrassen; lyse forårsdage, når de første tegn på grønt dukker op på de overhængende træer; forfriskende vinterdage, når du måske ønsker at forbrænde dit måltid med en hurtig gåtur over broen eller hyggelige efterårsdage, når du kan sidde behageligt i restauranten og se de faldende blade, mens de flyder ned ad floden.
River Place får en til at føle sig som om man er langt væk fra byen - dog er lokationen ekstremt tilgængelig.
PRIS: En af Sydafrikas Top 10 Romantiske Restauranter - som tildelt af det prestigefyldte Wine Magazine.